El plátano, guineo o banano es conocido por ser rico en potasio y es un alimento de fácil acceso para todos, es el primer ejemplo de donde se puede conseguir pero también hay otras frutas y verduras que son ricas en potasio y que pueden ayudar tu salud.
Según reporta un estudio en la Universidad Albert Eistein del Bronx, New York que estudios realizados por profesionales de dicha institución han descubierto que las personas que llevan una dieta rica en potasio reducen grandemente la posibilidad de sufrir un derrame cerebral mortal.
Los estudios fueron realizados con mujeres posmenopáusicas y arrojo estadísticas que determinaban que había un 12 por ciento de menos probabilidades de sufrir derrame cerebral en general y el 16 por ciento menos probabilidades de sufrir un accidente cerebrovascular isquémico.
El estudio fue realizado con 90.137 mujeres posmenopáusicas entre los 50 y 79 años, para un promedio de 11 años, estudios que tuvieron como principal autora a la Dra. Sylvia Wassertheil-Smoller.
Los investigadores también sugieren que antes de consumir el potasio se debe hacer una investigación medica pues muchas personas también tienen exceso de potasio y esto puede ser dañino para el corazón.
Lo mas aconsejable para cada persona es obtener una cantidad aproximada de 4,700 miligramos de potasio diario y en un plátano se obtiene el alrededor de un 9 por ciento de esa cantidad.
